Ингредиенты
- крабовые палочки — 300 гр
- сыр твердый — 200 гр
- яйца 2шт
- сметана — 70-100 гр
- зелень — немного
- соль-перец
- кукурузная мука(можно манку, сухарики.)- для панировки
Пошаговый рецепт приготовления
Эх, не верила мне Дюдюка.. ты просила, я сделала.. смотри)))
Крабовые палочки ТРЕМ НА ТЕРКЕ:):):)
Сыр тоже трем..не на крупной
Смотри Дюдюк, видишь, тертые палочки очень рассыпчаты и чтобы связать палочкову-сырную смесь.. нужно..
Добавить 2! крупных яйца…но нам для массы этого мало и мы еще 🙂
добавим сметану..70-100гр 20%
Осталась зелень.. мы ее режем
Все солим-перчим и хорошо перемешиваем
формируем котлетки и панируем в крупчатой панировке.. у меня кукурузная мука..но прекрасно подойдет и манка и сухарики..
Я еще делала простой соус.. сметана+укроп+чеснок+соль-перчик
Пошаговые фото рецепта
