![Фото к рецепту: Крем на сметане со сливочно-творожным сыром Фото к рецепту: Крем на сметане со сливочно-творожным сыром](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/5r7bmojkj.webp)
Ингредиенты
- сливки жирные 33%
- творожный сливочный сыр 85 г
- сметана 20% жирности 60 гр
- сахарная пудра 85 г
- загуститель для сметаны 1 ч.л. с горкой.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить сливки 1-2 минуты холодные.
Добавить сахарную пудру и еще взбить 2 минуты.
Добавить сл.сыр немного перемешать.
Добавляем сметану и загуститель для сметаны.
Взбиваем до загустения 1 минуту.
Крем готов он очень нежный.