Ингредиенты
- кусочки семги — 4 шт.
- листы рисовой бумаги — 4
- приправы, соль, лимонный сок
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбное филе нарезать порционными кусочками, по числу кусков рыбы — количество листков рисовой бумаги.
Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.