Легкий, но сытный салатик из кальмаров
Ингредиенты
- листья салата (любого) — 1 кочанчик или 4 листа китайского (как у меня)
- огурцы свежие — 3 шт.
- лук красный — 1 шт.
- перец блонди — 1 шт.
- яйцо — 4 шт.
- зелень укропа — 1 пучок
- кальмары (филе) — 400 г
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары и яйца отварить. Порезать кальмары кольцами, яйца -не очень мелко.
Зелень и овощи настругать.
Все перемешать. Заправить домашним майонезом из оливкового масла, бальзамика и перепелиных яиц.