Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Фото к рецепту: Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Ингредиенты

  • ветчина 250 гр.
  • огурец 1 шт.
  • кукуруза консервированная 1 банка.,
  • яйца перепелиные 200 гр. или куриные 3 шт.
  • грейпфрут 1 шт.
  • майонез
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину, яйца и огурец порезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

С кукурузы слить жидкость.

При помощи кулинарного кольца диаметром 16-17 см, выложить все составляющие слоями: ветчина, яйца, огурец, кукуруза, сыр.

Каждый слой промазывая майонезом.

Солить по вкусу.

Поместить салат в холодильник.

Затем, убрать кольцо, выложить по кругу половинки перепелиных яиц, а на середину положить кусочки грейпфрута, предварительно очищенного от шкурки и пленок.

Можно добавить веточки укропа.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной


Источник