Легкий салат с креветками и микс салатом

Автор:
Салаты
Фото к рецепту: Легкий салат с креветками и микс салатом

Ингредиенты

  • для тортильи:
  • мука цельнозерновая — 1,5 ст.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • масло ideal оливковый микс — 2 ст.л.
  • вода горячая -1 /2 ст.
  • для салата:
  • креветки — 500 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • тимьян — 2 веточки
  • салат микс — 100 г
  • перец болгарский — 1 шт.
  • помидоры черри — 10 шт.
  • оливки — 6 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • масло ideal оливковый микс — 2 ст.л.
  • бальзамический соус — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приступим к приготовлению тортильи. Их я приготовлю исключительно из цельнозеерновой муки.

Для приготовления смешать муку, соль, разрыхлитель, масло IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС, перемешать, влить горячую воду и замесить тесто.

Разделить на 4-6 частей и скатать шарики.

Каждый шарик раскатать тонко и печь на сухой сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны на среднем огне.

Тортильи остудить.

Для салата креветки отварить 1 минуту, очистить, обжарить на масле IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС (1 ст.л.) с зубчиками чеснока и веточками тимьяна.

Болгарский перец (желательно 2-х цветов) нарезать на тонкие полоски.

Помидоры черри разрезать пополам.

Приготовить заправку для этого смешать 1 ст.л. масла IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС, 1 ч.л. бальзамического соуса и сок лимона.

На тортилью выложить горкой салат микс, полоски болгарского перца, половинки черри, креветки, полить заправкой и украсить укропом и оливками.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 1
1. Начнем с приготовления тортильи.Смешать ц/зерновую муку ,соль ,разрыхлитель и масло IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 2
2. Добавить горячую воду и замесить тесто .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 3
3. Разделить на 4-6 частей и раскатать тонко.
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 4
4. Выпекать на сухой сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 5
6. Обжарить пару минут креветки с чесноком и тимьяном .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 6
6. Приготовим заправку для салата .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 7
7. Смешать 1 ст л масла IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС ,1 ч л бальзамического соуса и сок 1 лимона .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 8
8. Собираем салат.Тортилью полить немного запрвкой.
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 9
9. Сверху горкой выложить салат микс ,помидорки черри ,болгарский перец и креветки .
Легкий салат с креветками и микс салатом: шаг 10
10. Полить оставшейся заправкой и подавать .

Я приготовила легкий салат с креветками и микс салатом .

Микс салаты это прекрасные источники витаминов и полезных веществ .Салаты микс -это диетические и легкие салаты ,еще их называют салатами красоты .

В качестве заправки к такому салату идеально подойдет оливковый микс от Идеал ,само название говорит за себя и сочетние бесспорно идеально .Этот легкий салат я дополнила креветками ,которые тоже идеально подходят к маслу Оливковый микс (оно предназначено в большей степени морепродуктам ).

И еще к такому салату ,на мой взгляд ,идеально подошла тортилья приготовленная дома из муки цельного зерна и масла Идеал.Мука ,которая богата полезными свойствами и микроэлементами необходимыми организму и также легко усваивается и не нарушает обмен вещест .

Такой салат с тортильей может стать идеальным ужином для тех кто следит за своим здоровьем и фигурой .

 

Источник