Арбузная гранита

Гранита — это итальянский десерт из дробленого фруктового льда. Сейчас начался сезон арбузов, поэтому предлагаю приготовить арбузную граниту. Получается очень вкусный десерт.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арбузную граниту. Лайм можно заменить лимоном. Количество сахара регулируйте по вкусу, если арбуз очень спелый, можно обойтись без него. По желанию в граниту можно добавить водку, если хотите сделать десерт покрепче. Прохладный, освежающий и идеально подходящий для жаркого дня.

Как приготовить «Арбузная гранита»

Подготовьте все ингредиенты.

Арбуз очистите от кожуры и косточек. Нарежьте кубиками и измельчите блендером.

Из лайма выжмите сок.

Перелейте арбузное пюре в пищевой контейнер. Добавьте сок лайма и сахар, если требуется. Перемешайте. Уберите в морозилку на 4-5 часов.

Каждый час открывайте контейнер и перемешивайте содержимое.

Выложите арбузную граниту в стакан, украсьте мятой. Приятного вам аппетита!