Ингредиенты
- лосось 500 г
- лимон 1шт
- цукини 1 шт
- для соуса:
- солёный огурец 1шт
- яйцо 1шт
- укроп
- майонез
- чеснок
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
В чашку выложить лосось и выжать пол лимона, поставить в холодильник на минут 15.
В это время пока лосось маринуется, обжариваем цукини на сковороде.
Надрезать лосось поперёк, потом делаем кармашки с двух старон.
Кладём цукини и закрываем «кармашки» зубачистками.
Кладём в форму выпекаем в духовке при 180 градусов 30-35 минут.
Теперь делаем соус:
Варёное яйцо, чеснок, укроп и огурец мелко порезать. залить майонезом и поставить в холодильник на минут 10.
Подавать с рыбкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!