Ингредиенты
- 800 гр. филе лосося
- 8 крупных креветок
- 1 лимон
- 3 ст.л. сметаны
- 50 гр. тертого сыра
- черный молотый перец
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Захотелось рыбки без добавок, чтоб почувствовать натуральный вкус. Поэтому рецепт очень прост, а вкус от этого только выиграл. 🙂
Лосось перчим немного, сбрызгиваем соевым соусом и лимонным соком и оставим минут на 30.
Разрежем филе на порционные куски.
На фольгу кладем кусок рыбы, слегка смазываем его сметаной. Сверху положить кружочек лимона и 2 креветки, опять чуть смазать сметаной, посыпать тертым сыром.
Завернуть филе в фольгу так, чтобы остался воздушный карман.
Положить подготовленные конверты на противень и запекать при 180 градусах минут 25-30.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
