Лучше всякого хот-дога
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- растительное масло 3 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука
- соль
- сахар 0,5 ч.л.
- кетчуп
- колбаса
- твердый сыр
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто получается пышным и мягким, отлично пропекается внутри. Начинку можно добавлять любую, на ваш вкус.
В кефир добавьте соль, сахар, растительное масло.
Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Оставьте на 10 минут.
Раскатайте тесто, вырежьте стаканом кружочки.
Каждый кусочек смажьте кетчупом, посыпьте нарезанной колбасой и тертым сыром.
Защипните ка пирожок и обжарьте на растительном масле.
Приятного аппетита!!!