Ингредиенты
- огурцы — 2 кг.
- соль — 2 ст.л.
- лист вишни
- лист смородины
- перец черный — 0.5 л.
- укроп — 50 г
- петрушка — 30 г
- чеснок — 6 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы 2 кг. вымыть и обсушить,
Нарезать на четвертинки.
Сложить в пакет и второй вариант в емкость,
В миску нарезать укроп и нарубить чеснок, добавить соль и перемешать, я добавила листья вишни и смородины, перец черный.
Выложить все в пакет и встряхнуть.
Положить в холодильник пакет и периодически в течении часа встряхивать
Выложить на тарелку и полить маслом.