• мандарины — 4 шт.
• мука — 250 г
• сахар — 100 г
• сливочное масло — 130 г
• ваниль — 1 стручок
• цедра одного апельсина
• яйцо — 3 шт.
• щепотка соли
• йогурт апельсиновый либо персиковый — 100 г

Я участвую в тест-драйве с Bosch, готовлю блюдо с ингредиентом «Мандарин» в режиме приготовления «Выпечка».

1. Смешайте в миске растопленное сливочное масло, сахар, семена ванили, яйца, соль, йогурт. Хорошенько перемешайте;

2. В другой миске смешайте муку и цедру апельсина. Затем всыпьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешать;

3. Очищенные от кожуры мандарины нарезать кружочками;

4. Выкладываем на дно мультиварки и посыпаем 2 столовыми ложками сахара, выложите и разровняйте тесто. 5. Выпекать в режиме «Выпечка» 45 мин;

6. Выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте зернами граната