Ингредиенты
- мясо куском любое
- чеснок
- чернослив
- масло растительное
- соевый соус
- специи
- соль
- перец
- рукав для запекания
Пошаговый рецепт приготовления
Кусок мяса посолить,поперчить,натереть специями
Приготовить маринад из растительного масла и соевого соуса
Уложить в кастрюлю мясо,залить маринадом и оставить мариноваться минимум на 2 часа,лучше на ночь.
Мясо нашпиговать чесноком
Обложить черносливом
Поместить в рукав для запекания,завязать
Поставить в разогретую духовку и запекать при t250-280°1 час
Готовое мясо нарезать на куски и подавать с соусами, приправами и гарниром на ваш вкус.
Пошаговые фото рецепта
