Мой любимый салатик экзотика
Очень люблю авокадо, манго и грейпфрукт. Этот салат делаю очень часто, приучила всю семью.Очень тонкий необычный вкус, нежный,ароматный, лёгкий а какой полезный! А если ужин заменить одним таким салатом — это сказка и для Вас и для здоровья! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 1 манго
- 1 авокадо
- 1 грейпфрукт (небольшой)
- 1 болг. красный перец
- листья салата
- петрушка, укроп
- заправка:
- сок половины лайма
- 1 ст.л. олив. масла
- белый перец
- соль, сахар .
Пошаговый рецепт приготовления
Манго, авокадо порезать квадратиками или соломкой.
С грейпфрукта снять все плёнки и можно каждую дольку разломить пополам руками, чтобы сок не вытекал.
Добавить болг. перец, и порвать 3 салатных листа.
Мелко порезать петрушку и укроп
Приготовить заправку: сок половины лимона, столовая ложка масла олив. или подсолнеч. белый перец душистый( можно чёрный), соль, сахар по вкусу. Всё размешать венчиком и полить наш салат, выложенный на салатные листья.Пальчики оближешь!