Морская капуста в духовке
Если дети не любят есть морскую капусту в маринованном виде, то сделайте из нее запеканку, подрумянивая блюдо в духовке. Такую запеканку можно подать и на обед, и на ужин, и на завтрак.
Описание приготовления:
Красочная румяная запеканка с морской капустой готовится за считанные минуты. Можно ее приготовить как в газовой духовке, так и в электрической, даже в аэрогриле, если у вас есть необходимая форма для него. Помните, что сама капуста слегка кислит.
Ингредиенты:
- Капуста морская — 200 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Морская капуста в духовке»
![Морская капуста в духовке - фото шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/zpdh1pd7t.jpg)
Подготовьте указанные ингредиенты. Морскую капусту приобретите фасованную или на развес.
![Морская капуста в духовке - фото шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/u5p3s7q41.jpg)
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость и взбейте с щепоткой соли. Можно заменить их перепелиными в количестве 6-7 шт.
![Морская капуста в духовке - фото шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/rk3kvivdh.jpg)
Выложите во взбитую яичную массу морскую капусту отцеженную от маринада. Перемешайте.
![Морская капуста в духовке - фото шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/ngulzlcrq.jpg)
Смажьте форму для запекания растительным маслом и вылейте в нее яичную массу с морской капустой. Разровняйте поверхность. Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и присыпьте им сверху. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму на 15-20 минут.
![Морская капуста в духовке - фото шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/r5scgsnpv.jpg)
Готовое блюдо извлеките из духовки и слегка остудите перед подачей.
![Морская капуста в духовке - фото шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/06/67f60fd3b.jpg)
Особенно вкусно оно со сметаной или майонезом.