Ингредиенты
- 2 филе морского языка
- 3 ст.л. грецких молотых орешков
- майонез
- 1 ст.л. муки
- соль
- перец
- сухие травки
Пошаговый рецепт приготовления
Язык разморозить.
Порезать на кусочки.
Приготовить кляр — молотые орешки смешать с майонезом и мукой.
Добавить зелень.
На кусочки рыбы выложить кляр с одной стороны и уложить в сковородку.
Обжарить до румяной корочки.
Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Уложить на блюдо и украсить.
Вот и все.