Морской язык запеченный в фольге

Фото к рецепту: Морской язык запеченный в фольге

Ингредиенты

  • филе морского языка 500 г
  • картофель 7 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез
  • молотые черный и красный перцы
  • сушеный барбарис
  • куркума

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нужно разморозить и нарезать крупными кубиками примерно 2х2 см.

Картофель очистить.

Нарезать кубиками 1,5х1,5 см, нарезать лук.

Все перемешать, добавить майонез и специи.

Совет: с майонезом получается нежнее, так что добавляйте побольше, примерно 5-7 столовых ложек.

Затем выкладываем на фольгу, заворачиваем и ставим в духовку (200-220 град.) и до готовности минут 40, если картофель готов, то рыбка уже тоже.


Источник