Ингредиенты
- филе морского языка 500 г
- картофель 7 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез
- молотые черный и красный перцы
- сушеный барбарис
- куркума
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нужно разморозить и нарезать крупными кубиками примерно 2х2 см.
Картофель очистить.
Нарезать кубиками 1,5х1,5 см, нарезать лук.
Все перемешать, добавить майонез и специи.
Совет: с майонезом получается нежнее, так что добавляйте побольше, примерно 5-7 столовых ложек.
Затем выкладываем на фольгу, заворачиваем и ставим в духовку (200-220 град.) и до готовности минут 40, если картофель готов, то рыбка уже тоже.