Ингредиенты
- какао тёмное — 30 гр.
- мука пшеничная — 80 гр.
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное (любой жирности) — 30 гр.
- сахарная пудра — 150 гр.
- и 100 гр. для обвалки печенья
- разрихлитель теста — 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку, какао, сахарную пудру и разрихлитель теста.
Добавить мягкое масло и яйцо
Замешать тесто.
Поставить в холодильник на час.
Достаём тесто из холодильника, формируем небольшие шарики.
Каждый шарик обильно обкатать в сахарной пудре.
Ставим выпекаться 10 минут на 190 грусов