Ингредиенты
- 3-5 шт. варёного картофеля,
- 1 луковица,
- 3 солёных(или маринованых) огурца,
- 250-300 г охотничьих колбасок,
- 1-2 ч.л горчицы,
- соль
- перец ,
- зелень,
- 4-5 ст.л. растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень простой, но сытный и вкусный салат. Рецептов этого салата существует великое множество. Для этого салата очень важно не переварить картофель, поэтому следите за временем варки.
Нарезаем варёный картофель крупными кубиками. Огурцы и колбаски режем кружочками. Лук — тонкими полукольцами.
На сковороде с растительным маслом доводим лук до полуготовности, а после добавляем колбаски. Перемешиваем и просто нагреваем колбасу.
Отправляем их к картошке и огурцам. Добавляем зелень, соль, горчицу (острую или сладкую — по вкусу) и размешиваем.
По вкусу можно добавить чеснок и перец.
Подробнее смотрите в моём видео ниже.