Необычный летний салат с авокадо и клубникой

Фото к рецепту: Необычный летний салат с авокадо и клубникой

Ингредиенты

  • 1 шт. авокадо
  • 200 г клубника
  • 30 г шпинат
  • 2 ст.л. растительное масло
  • 1-2 ч.л. лимонный сок
  • 1 ч.л. мед или сахар
  • 1/4 ч.л. горчица
  • семена кунжута

Пошаговый рецепт приготовления

САЛАТ:

Листья шпината нужно хорошо вымыть и обсушить.

Положить в салатницу.

Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку.

Выбрать мякоть.

Нарезать тонкими пластинами.

Клубнику хорошо вымыть, избавиться от плодоножек и тоже нарезать тонкими пластинами.

Все отправить в салатницу.

ЗАПРАВКА:

Смешать растительное масло, лимонный сок и мед.

Можно добавить немного горчицы, на кончике чайной ложки.

Заправить салат и все аккуратно перемешать.

При подаче можно посыпать его семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Листья шпината нужно хорошо вымыть и обсушить.

Положить в салатницу.

Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку.

Выбрать мякоть. Нарезать тонкими пластинами.

Клубнику хорошо вымыть, избавиться от плодоножек и тоже нарезать тонкими пластинами.

Все отправить в салатницу.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

ЗАПРАВКА

Смешать растительное масло, лимонный сок и мед.

Можно добавить немного горчицы, на кончике чайной ложки.

Заправить салат и все аккуратно перемешать.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

При подаче можно посыпать его семенами кунжута.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

Приятного аппетита!


Источник