Ингредиенты
- лаваш (тонкий) 1 — 2 листа
- яблоки 3 шт
- арахис (обжаренный) 150 — 200 г
- масло сливочное 20 г
- сахар 1 ст.л.
- корица молотая 1 ч.л
- яйцо 2 шт
- сок лимона 1 ст.л
- масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Сладкие конвертики из лаваша по этому рецепту получаются невероятно вкусными и очень просты в приготовлении!!!
1. Лаваш разрезаем на квадратики размером, примерно, 13х13 см
2. Арахис измельчить с помощью блендера
3. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, влить сок лимона, перемешать
4. Масло сливочное растопить, всыпать сахар, перемешать, добавить тертые яблоки, корицу, тушить 5 минут
5. На квадратики лаваша кладем начинку, завернуть конвертиком
6. Яйца вбить в отдельную миску, обмакнуть конвертики во взбитое яйцо, обвалять в арахисе
7. Конвнртики обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого корочки
Приятного аппетита!