Новогодний салат «натали»
Ингредиенты
- яйца куриные (вареные) — 5-6 шт.
- рыба хек (паровая, либо вареная) — 2 тушки средние
- зелень — 20 гр.
- сыр любой твердый (у меня парменталь) — 130-150 гр.
- майонез домашний — 150-200 гр.
- ананас консервированный — 300-350 гр.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить яйца, отделить белки от желтка.
Натереть отдельно на мелкой терке.
Порезать кубиками ананасы, рыбу нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на мелкой терке.
Выложить салат слоями:
1 слой- тертые белки.
2 слой — рыба.
3 слой — майонез.
4 слой- ананас.
5 слой — сыр.
6 слой — майонез.
7 слой — желтки.
8 слой — украсить зеленью и сыром.