Новогодний салат с красной рыбкой

Фото к рецепту: Новогодний салат с красной рыбкой

Ингредиенты

  • филе красной слабосоленой рыбы
  • куриные яйца
  • твердый сыр
  • помидоры
  • листья салата
  • майонез
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Малосольную семгу или форель нарежьте небольшим кубиком.

У яиц отделите желтки от белков и протрите их на мелкой терке.

Твердый сыр так же измельчите с помощью терки.

Помидор порежьте небольшим кубиком.

Вместо обычных помидор, можно использовать помидорки черри.

Теперь выкладываем салат слоями.

Я делала его порционно и всего на две порции.

Но лучше делать его сразу побольше и в общей посуде.

Выкладываем листья салата.

Сверху кладем рыбку.

На рыбку выкладываем тертый белок и делаем сеточку из майонеза.

Далее выкладываем тертый сыр, и яичный желток, снова сеточка из майонеза.

В самом конце выкладываем кусочки помидоров и снова делаем сеточку из майонеза.

Салат готов!

Очень нежный и легкий!

Простое сочетание продуктов и незабываемый вкус.


Источник