Огурцы с моцареллой

Фото к рецепту: Огурцы с моцареллой

Ингредиенты

  • огурец-1/2 шт.
  • сыр моцарелла-3 шарика
  • руккола
  • оливковое масло itlv-1 ст.л.
  • смесь красного и черного перцев молотый-
  • арахис обжареный-1/2 горсти

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками

Шарики моцареллы нарезать на половинки.

Выложить на блюдо огурцы и моцареллу,посыпать молотым перцем,украсить рукколой.

Полить оливковым маслом.

Посыпать обжаренным рубленым арахисом.

Пошаговые фото рецепта

Огурцы с моцареллой: шаг 1
Огурцы с моцареллой: шаг 2
Огурцы с моцареллой: шаг 3
Огурцы с моцареллой: шаг 4

Источник