Ингредиенты
- огурец-1/2 шт.
- сыр моцарелла-3 шарика
- руккола
- оливковое масло itlv-1 ст.л.
- смесь красного и черного перцев молотый-
- арахис обжареный-1/2 горсти
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками
Шарики моцареллы нарезать на половинки.
Выложить на блюдо огурцы и моцареллу,посыпать молотым перцем,украсить рукколой.
Полить оливковым маслом.
Посыпать обжаренным рубленым арахисом.