Охотничий салат от All4you

Фото к рецепту: Охотничий салат

Ингредиенты

  • картофель — 20 г
  • колбаски охотничьи — 200 г
  • корнишоны — 200 г
  • лук красный — 50 г
  • горчица французская — 50 г
  • майонез — 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Берем небольшие полукопчёные колбаски, красный лук, картошку, маринованные огурцы, а заправка будет из французской горчицы и майонеза, иногда также заправляют горчицей с маслом.

Итак, поехали, первым делом нужно отварить картофель, совсем необязательно использовать бэйби картошку, так просто немного презентабельнее получается, нарезаем крупными кусочками и отправляем вариться, можно в микроволновке, ссылка на видео как это делается появиться вверху экрана справа.

Затем обжариваем чтобы появился приятный колер.

Огурцы режем тоже крупно, толщиной примерно 5-7 миллиметров.

Сколько не скажу, потому что тут наверно каждый настроит по своему, но примерно в половину объёма картошки.

Колбаски таким же размером и примерно в таком же количестве.

Далее лук, режем на ломтики и потом все разделяем, он должен быть заметен в салате.

Затем добавляем картошку, а затем делаем заправку смешивая горчицу и майонез.

Заправляем салат и готово!

Пикантный вкус, непривычная крупная нарезка, но в итоге быстрое и вкусное блюдо!


Источник