Ингредиенты
- тесто:
- цуккини — 200 гр.
- яйца — 2 шт.
- сыр тёртый — 1 горсть
- йогурт греческий 10% — 170 гр.
- куриное мясо — 80 гр.
- лук зелёный — 30 гр.
- мука — 100 гр.
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 0.3 ч.л.
- сода — 0.3 ч.л.
- паприка
- ламинария
- растительное масло для жарки
Пошаговые фото рецепта
1. Продукты,но здесь не все.
2. Цуккини крупно натереть. Так как зима,цуккини не сочный,никакого лишнего сока не надо отжимать.
3. Добавить яйца,йогурт и приправы.
4. Натереть сыр.
5. У меня были куриные ножки,нарезала с них мясо.
6. Всыпать в миску вместе со свежим луком-горсть.
7. Смешать с мукой и содой.
8. Тесто выкладывать по ложке в сковороду с маслом.
9. Жарим до красивого румяного цвета с двух сторон.
10. Перенести на салфетку готовые оладьи.
11. Подаём,пока горячие.
12. Вкусно по классике-со сметаной.
13. Разломчик.
