Ингредиенты
- сметана — 300 гр.
- яйца куриные — 2 шт.
- сахар — 4 ст.л.
- сахар ванильный — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- манная крупа — 4 ст.л.
- мука — 200 гр.
- яблоки — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Воздушные, нежные, пышные оладьи на сметане с яблоками — это просто волшебное утреннее угощение для деток. Тарелка с яблочными сладкими оладьями на завтрак — отличное настроение, теплое и доброе начало дня.
Пошаговые фото рецепта
1. В миску выкладываю сметану, яйца, сахарный песок, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешиваю.
2. Всыпаю муку, манку и разрыхлитель. Перемешиваю.
3. Яблоки мою, удаляю кожицу и натираю на крупной терке. Добавляю в тесто и хорошо все перемешиваю.
4. Разогреваю сковороду, наливаю небольшое количество масла, выкладываю тесто по одной столовой ложке и жарю оладушки с двух сторон до золотистого цвета, огонь на плите должен быть немного меньше среднего.
5. Яблочные оладьи на сметане готовы.
Первые оладушки, хороши с пылу, жару!