![Фото к рецепту: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире Фото к рецепту: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/8w1udkhvd.webp)
Ингредиенты
- кефир 2,5% 300 мл.
- соль 0,20 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- пшеничная мука 250 гр. (± 30 гр. )
- растительное масло 2 ст.л.
- яблоки 100 гр. (очищенные)
Пошаговый рецепт приготовления
Выливаем в большую миску триста миллилитров 2,5% кефира комнатной температуры, затем высыпаем в нее две столовые ложки сахара, половину чайной ложки ванильного сахара, пятую часть чайной ложки соли, одну чайную ложку соды и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
Просеиваем в миску с жидкой основой двести пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и замешиваем необходимое по консистенции тесто.
Нарезаем небольшим кубиком сто граммов предварительно очищенных яблок и выкладываем в миску с тестом, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и равномерно распределяем нарезанные кубиком яблоки.
Ставим на плиту сковороду, желательно с толстым дном, затем выливаем в нее две столовые ложки растительного масла и нагреваем на большой температуре плиты, после чего выкладываем в сковороду столовой ложкой приготовленное тесто и формируем оладьи.
Обжариваем оладьи на средней температуре плиты с одной стороны до золотистости, затем их переворачиваем и прикрыв сковороду крышкой обжариваем со второй стороны до золотистой корочки.
Приготовленные яблочные оладьи раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие оладьи из бездрожжевого теста на кефире с яблоками дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 1 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/4ju6bkpng.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 2 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/xey7b01w5.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 3 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/dfg5bhi77.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 4 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/cl8u9a0yw.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 5 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/gh4fyzrmt.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 6 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/5q9p43ixw.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 7 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 7](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/6760ph99h.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 8 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 8](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/p7rw2ccfw.webp)
![Фото: Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 9 Оладьи с яблоками из бездрожжевого теста на кефире: шаг 9](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/bnx4bg83s.webp)