Ингредиенты
- на 2 порции:
- 1 картофель
- 1 морковь
- 150 г. ветчины
- 2 соленых огурца
- 2 яйца
- 100 г. зеленого горошка
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, морковь, яйца отвариваем.
Картофель, морковь, ветчину натираем на крупной терке.
Соленый огурец также натираем на крупную терку и отжимаем весь лишний сок.
Отделяем желтки от белков.
Желтки натираем на мелкую терку, белки — на крупную.
Формируем салат слоями:
картофель, майонез, морковь, майонез, соленый огурец, желтки, майонез, ветчина, майонез, горошек, майонез белки
Подробно смотрите мое видео в ютюбе