Острый сырный салат на листьях радиккио
Ингредиенты
- 100 гр. сыра эдем
- 100 гр. сыра гауда
- 1 плавленый твердый сырок
- 100 гр. крем-чиз»филадельфия»
- 1 варёное яйцо
- белая часть зелёного лука
- 1 зубок чеснока
- 1 ст.л. укропа
- 2 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. йогурта
- 2-3 маринованных острых перчика/чили/
- белый перец из мельницы.соль по необходимости после того.как заправите салат!
- 1 небольшой кочанчик салата радиккио
Пошаговый рецепт приготовления
яйцо и все сыры.кроме крем-чиз натереть на крупную тёрку.
чеснок пропустить через пресс.лук мелко нарезать.
очень мелко нарезать острый перец и укроп.
смешать майонез.йогурт и лимонный сок.добавить белый перец.
все хорошо перемешать и выложить на листья радиккио.
украсить кусочками перца и укропом.