Ингредиенты
- кабачок-500 г
- помидор-2шт
- лук репчатый-2шт
- морковь-1шт
- укроп-1 пучок
- чеснок-3 зуб.
- масло растительное-2 ст.л.
- соль
- перец-
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета
2.Морковь нарезать кубиками и добавить к луку.
3. Кабачек нарезать кубиками и отправить на сковороду к овощам.
4. Как кабачки обжарятся, добавить нарезанный помидор, потушить 5 минут, посолить, поперчить
5. Добавить укроп и мелко нарезанный чеснок. Готово!!!