Овощной салат#махеевнаприроде

Фото к рецепту: Овощной салат#махеевнаприроде

Ингредиенты

  • молодая белокочанная капуста — 0.5 кочана
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • кинза — 0.5 пучка
  • зелёный лук — 1 пучок
  • консервированный зелёный горошек — 0.5 банки
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • заправка:
  • кетчуп «русский» махеевъ — 4 ст.л.
  • горчица «русская» махеевъ — 1 ч.л.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • ароматное подсолнечное масло — 3 ст.л.
  • чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать.

Пошаговые фото рецепта

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 1
1. Капусту нарезать тонкой соломкой.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 2
2. Сложить капусту в миску, немного посолить и поперчить. Слегка помять руками.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 3
3. Огурцы помыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 4
4. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 5
5. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 6
6. Нарезанные овощи и зелень положить в миску с капустой.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 7
7. С консервированного горошка слить жидкость.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 8
8. Горошек добавить в миску с овощами.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 9
9. Для заправки соединить кетчуп «Русский» Махеевъ, горчицу «Русскую» Махеевъ, соевый соус, подсолнечное масло, молотый перец, тщательно перемешать венчиком.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 10
10. В миску с овощами выложить заправку, салат перемешать. Поставить салат в холодильник.

Овощной салат#махеевнаприроде: шаг 11
11. Взять салат с собой на пикник и подать к картофелю или шашлыку.
Приятного аппетита!

Овощной салат#махеевнаприроде

Овощной салат#махеевнаприроде


Источник