Ингредиенты 425 мл. рубинового портвейна 50 гр. мелко поломанного темного плиточного шоколада (не меньше 70% какао) 75 гр. сахарной пудры 1 ч.л. кукурузной муки Пошаговый рецепт приготовления Смешайте все ингредиенты в кастрюле с толстым дном круглым венчиком.Читать далее…
Ингредиенты 50 гр. темного плиточного шоколада (не меньше 70%), разломанного на кусочки 225 мл. молока 1 ст.л. сахарной пудры 1 палочка корицы 300 мл. свежесваренного горячего крепкого кофе 2 ст.л. бренди (по желанию) немного свежей апельсиновой цедры палочки корицы для украшения (не обязательно) палочки корицы в шоколаде Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты 2 бутылки (по 750 мл. ) фруктового красного вина 2 неочищенных апельсина 8 бутонов гвоздики 3 ст.л. коричневого сахара очищенный и измельченный кусочек свежего имбиря шириной 5 см 1 палочка корицы 0,5 ч.л. свеженатертого мускатного ореха Пошаговый рецепт приготовления Вылейте красное вино в большую кастрюлю.Читать далее…
Ингредиенты 500 мл. молока 0,5 ч.л. ванильного экстракта 6 больших кусочков пастилы 30 гр. темного шоколада (по крайней мере, 70% какао), поломанного на кусочки Пошаговый рецепт приготовления В кастрюлю налейте молоко и положите ванильный экстракт, доведите до кипения на слабом огне. Снимите с огня.Читать далее…
Ингредиенты 1 л томатного сока 1 неочищенный лимон 1—2 ст.л. вустерширского соуса 80—125 мл. водки щепотка сельдерейной соли свежемолотый черный перец и морская соль Пошаговый рецепт приготовления Вылейте томатный сок в кастрюлю.Читать далее…
Ингредиенты 5 бутонов гвоздики 2 лимонные дольки 50 мл. виски 25 мл. свежевыжатого лимонного сока 2 ч.л. меда или сахарного сиропа 75 мл. кипятка 1 палочка корицы для украшения (по желанию) Пошаговый рецепт приготовления Вставьте гвоздику в лимонные дольки и поместите их в стеклянную теплоустойчивую емкость.Читать далее…
Ингредиенты 100 мл. молока 200 мл. воды 2 ч.л. сахара 1 ч.л. черного чая 0,25 ч.л. свежемолотого мускатного ореха 0,25 ч.л. мелко нарезанного свежего имбиря или щепотка порошка имбиря 3 бутона гвоздики семена 3 стручков кардамона щепотка порошка кардамона Пошаговый рецепт приготовления Тщательно смешайте все специи.Читать далее…
Ингредиенты 600 мл. молока 4 веточки свежей мяты (слегка помните для усиления аромата) 50 гр. поломанного темного плиточного шоколада (не меньше 70% какао) сахар (по желанию) Пошаговый рецепт приготовления Положите в теплостойкую миску веточки мяты и влейте молоко. Доведите до кипения на слабом огне. Кипятите 1 мин. Затем снимите сЧитать далее…
Ингредиенты 2 ч.л. какао-порошка без сахара 600 мл. цельного молока или смешать 300 мл. молока с 300 мл. нежирных сливок 1 ч.л. молотого (сухого) чили или 0,5 ч. л измельченного свежего перца чили сахар (по желанию) Пошаговый рецепт приготовления В стеклянную теплостойкую чашку высыпьте какао-порошок и добавьте 1 ст. л.Читать далее…
Ингредиенты 2 бутылки (по 750 мл. ) фруктового красного вина 500 мл. холодной воды 1 неочищенный апельсин и несколько долек апельсина для украшения несколько бутонов гвоздики тонко срезанная цедра 0,5 лимона 2 палочки корицы 6 слегка размятых зеленых стручков кардамона немного свеженатертого мускатного ореха или маленькая щепотка натертого фундука 100Читать далее…