Ингредиенты
- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- масло 3 ст.л.
- сахар 2 — 3 ст.л.
- соль 2 г
- банан 1 шт.
- мука 180 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В молоко добавить сахар и соль и яйцо хорошо перемешать.
Банан лучше брать спелый его хорошо размять вилкой и добавить к молоку.
Так же добавляем масло перемешиваем и добавляем
Разрыхлитель с мукой.
Тесто получается как густая сметана.
Дать тесту постоять около 30 минут и жарим на сухой сковородке с двух сторон, на среднем огне.