Ингредиенты
- анчоусы(кильки)
- оливковое масло.
- пинии горстка.
- белое вино.
- чеснок.
- изюм горстка.
- семена фенхеля чуток.
- соль по-вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Чищу,в магазине такую мелочевку не чистят к сожалению…Прокаливаю орешки пинии,На оливковом масле обжариваю чеснок и кильки порезанные на кусочки.
Немного белого вина,Изюма,орешек пинии.И семена фенхеля можно и укроп добавить Дать немножко загустеть… (рыбка то готова через 2 минуты) и дальше все как обычно..
Отварить пасту «Al Dente» и перед подачей смешать с килькой.
Вуаля..
Пошаговые фото рецепта
