Печенье с яблоками от MARINA MAYOROVA

Фото к рецепту: Печенье с яблоками

Ингредиенты

  • 4 больших сладких яблока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара ( можно меньше )
  • 1 ст.л. меда
  • немного корицы
  • тесто
  • 4 г разрыхлителя
  • 300 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • йогурт 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

. Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Добавить масло и руками перетереть с мукой в крошку.

Добавьте сахар.

Затем добавьте яйцо и йогурт и сформируйте шар.

Оставить в холодильнике.

. Очистите и натрите яблоко.

Готовить яблоко с сахаром, медом, маслом и корицей, пока не испарится жидкость.

Около 15 минут.

. Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм.

Сформируйте печенье, как показано на видео.

Выпекать около 20 минут при 180 градусах.


Источник