Печенье с яблоком и финиками

Фото к рецепту: Печенье с яблоком и финиками

Ингредиенты

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 200 гр.
  • арахис поджаренный — 100 гр.
  • виноград без косточек — 100 гр.
  • финики — 70 гр. (горсть)
  • яблоко — 120 гр. (1 шт. )
  • бананы — 220 гр. (2 шт. )
  • льняное семя запаренное — 2 ст.л.
  • цедра апельсина — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.

Пошаговые фото рецепта

Печенье с яблоком и финиками: шаг 1
1. Продукты. Вместо винограда берите изюм распаренный.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 2
2. Арахис (или другой орех) измельчить.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 3
3. Овсянку я заранее подсушила в сковороде. Я так делаю после магазина,чтобы исключить лишнюю сырость в крупе. Нарезать мелко виноград без косточек.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 4
4. Натереть цедру апельсина и мелко покрошить финики.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 5
5. Высыпать и орехи.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 6
6. Натереть зелёное яблоко. Сбрызнуть лимонным соком.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 7
7. Льняное семя запариваю заранее и добавляю на завтрак в йогурт или домашний кефир. Добавила 2 ложки. Бананы,которые надо спасать замораживаю для смузи,поэтому взяла их. Примерно 2 банана.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 8
8. Растереть ложкой в однородное тесто.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 9
9. Мокрой рукой скатать шарики и приплюснуть. Я выпекала на силиконовом коврике,ничем его не смазывала.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 10
10. Выпекать при 180* около 25-30 минут. В процессе я переворачивала,так как низ печенья был влажным.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 11
11. Снять с противня. Дать остыть печенью.

Печенье с яблоком и финиками: шаг 12
12. Печенье отличное,не крошится.

Печенье с яблоком и финиками

Печенье с яблоком и финиками

Печенье с яблоком и финиками

 

Печенье с яблоком и финиками

Печенье с яблоком и финиками

Печенье с яблоком и финиками


Источник