![Фото к рецепту: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ Фото к рецепту: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/kvtiyhp3p.jpg)
Ингредиенты
- тесто:
- яйцо — 1 шт.
- майонез -100 гр.
- сметана — 140 гр.
- соль — щепотка
- мука — 300 гр.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- начинка:
- куриное филе — 400 гр.
- картофель — 3 шт.
- лук — 1 шт.
- соль
- перец, специи
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 1 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/paqnamaxt.jpg)
1. Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки добавить яйцо, майонез Махеевъ, сметану, соль.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 2 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/nht6g0550.jpg)
2. Просеять муку с разрыхлителем теста.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 3 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/3ad5q7oq3.jpg)
3. Замесить тесто.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 4 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ksx64fi0p.jpg)
4. Куриное филе промыть, нарезать кубиками, поместить в блендер.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 5 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/sf85gccz6.jpg)
5. Измельчить в фарш.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 6 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/sfk3pva62.jpg)
6. Картофель помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить к фаршу.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 7 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 7](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/9lk43l7e3.jpg)
7. Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, добавить к фаршу с картофелем.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 8 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 8](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/t9yy8j13h.jpg)
8. Добавить соль, специи по вкусу и кетчуп Махеевъ.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 9 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 9](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/8k040es1x.jpg)
9. Хорошо перемешать.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 10 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 10](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/k110oxbdp.jpg)
10. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в овал, толщиной 5 мм.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 11 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 11](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/pjdpxn8e7.jpg)
11. Распределить половину начинки по тесту, отступая от краёв.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 12 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 12](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/3a04oyvml.jpg)
12. Накрыть вторым пластом теста, защипать края. Таким образом сделать второй пирог.
![Фото: Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 13 Пирог с курицей и картофелем #махеевъ : шаг 13](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/iq139k0l3.jpg)
13. По желанию смазать взбитым яйцом, сделать проколы в тесте, я сделала узоры ножницами. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 25-30 мин.
Приятного аппетита!!!❤️