Пирог с минтаем и картошкой
Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить пирог с минтаем и картошкой можно хоть к семейному чаепитию, хоть к приходу неожиданных гостей. Выпечка не только сытная, но и очень вкусная, оценят все. Тесто у нас будет заливное, что значительно упрощает весь процесс приготовления, ведь готовится оно буквально за считанные минуты. Помимо минтая конечно можно взять любую доступную рыбу по вкусу, которая подойдёт в качестве начинки для пирога. Но и из минтая у вас получится очень достойное блюдо!
Ингредиенты:
- Кефир — 250 Миллилитров
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука — 200 Грамм
- Сода — 1/2 Чайных ложки
- Минтай — 300 Грамм (филе)
- Картофель — 300 Грамм (сваренный в кожуре)
- Лук — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 8-10