Ингредиенты
- 400 гр. творога
- 2 яйца
- 80 гр. сахара
- 350 гр. консервированных персиков
- лаваш
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем творог, 2 яйца и сахар.
Подсаливаем и пробиваем блендером до однородной массы.
Персики нарезаем на кубики.
Для заливки в миске смешиваем яйцо, сахар и сметану.
Выкладываем лист лаваша, намазываем творогом, выкладываем персики и накрываем вторым листом.
Таким образом делаем 3 слоя.
Верхний лист лаваша смазываем заливкой.
Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.