Пирожные с шоколадом и карамелью

Пирожные с шоколадом и карамелью

Пирожные с шоколадом и карамелью


Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ирисками, ванильным экстрактом, грецкими орехами и кокосовой стружкой.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится около 32 штук пирожных.



Назначение:
Для детей / На десерт
Основной ингредиент:
Тесто / Карамель
Блюдо:
Выпечка / Десерты / Пирожное
География кухни:
Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • пшеничной муки  — 2 Стакана
  • разрыхлителя  — 3/4 Чайных ложки
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • несоленого сливочного масла, комнатной температуры  — 220 Грамм
  • крупных яйца  — 2 Штуки
  • экстракта ванили  — 1 Чайная ложка
  • шоколадных чипсов  — 180 Грамм

Количество порций: 32

Как приготовить «Пирожные с шоколадом и карамелью»

Пирожные с шоколадом и карамелью - фото шаг 1
1. Разогреть духовку со стойкой в центре до 160 градусов. Смазать маслом форму размером 22Х32 см. Поставить форму на противень. Перемешать муку, разрыхлитель, соду и соль в миске. В другой большой миске миксером взбить сливочное масло на средней скорости до кремовой консистенции. Добавить оба вида сахара и взбивать еще 3 минуты. Добавить яйца по одному за раз, взбивая в течение 1 минуты после каждого добавления. Взбить с ванильным экстрактом. Уменьшить скорость миксера до низкой и добавить сухие ингредиенты. Используя резиновый шпатель, размешать с шоколадными чипсами, ирисками, крупно нарезанными грецкими орехами и кокосовой стружкой.
Пирожные с шоколадом и карамелью - фото шаг 2
2. Выложить тесто в подготовленную форму и разронять поверхность, используя резиновый шпатель.
Пирожные с шоколадом и карамелью - фото шаг 3
3. Выпекать около 40 минут до медово-коричневого цвета, пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым. Дать остыть в форме в течение примерно 15 минут, после чего извлечь из формы и дать остыть до комнатной температуры.
Пирожные с шоколадом и карамелью - фото шаг 4
4. Нарезать на 32 квадрата размером примерно 3,5Х5,5 см.

Похожий видео рецепт «Пирожные с шоколадом и карамелью»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru