• 200 гр. крабовых палочек
• 100 гр. сыра
• 2 — 3 яйца
• 1 — 2 зубчика чеснока
• майонез.

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Яйца натереть на мелкой терке.

5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

Добавить 2-3 ст.л. майонеза и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку или на терку. Перемешать в однородную массу.

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.