• картофель — 3 шт
• морковь — 2шт
• грибы — 8 шт
• лук — 1 шт
• репа консервированная — 150 гр
• сыр твердый ( любой) — 120 гр
• яйца — 4 шт
• масло растительное -2 ст.л.
• майонез — 4-5 ст.л.
• соль
• чёрный перец

Картофель отварить в мундире, яйца сварить вкрутую, морковь отварить до готовности.

Овощи остудить и натереть на терке с крупными отверстиями.

Лук мелко нарезать и пассивировать на масле в течении 2 минут.

Затем добавить грибы нарезанные небольшими пластинками и тушить до готовности минут 10.

Соль и перец добавить по вкусу.

Грибы с луком отсудить.

Репу мелко нарезать.

Собираем салат в последовательности:

Картофель, грибы с луком, яйца, репа, сыр, морковь.

Все слои кроме грибного очень тонко смазываем майонезом и добавляем соль и перец по вкусу.