Пудинг Черная шапочка
Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет.
Описание приготовления:
Смажьте маслом форму для пудинга. Смешайте муку, сливочное масло и сахар. Сделайте углубление в центре и добавьте яйцо и достаточное количество молока, чтобы консистенция получилась жидкой. Добавьте варенье из черной смородины. Вылейте массу в форму для пудинга, накройте сверху крышкой или фольгой и варите на водяной бане 1 1/2 — 2 часа.
Ингредиенты:
- муки — 175 Грамм
- размягченного сливочного масла — 75 Грамм
- сахарной пудры — 50 Грамм
- молока — 1 Ст. ложка
- варенья из черной смородины — 3 Ст. ложки
- яйцо — 1 Штука
Количество порций: 4
Похожий видео рецепт «Пудинг Черная шапочка»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!