• 1 упаковка салата «лоло-россо»
• апельсин
• банан
• 1/2 манго
• 1/2 лайма
• 30 гр. миндаля
• 1 баночка натурального йогурта
• 1 ч.л. мёда
• имбирь, корица

1. Миндаль очистить от кожицы, обжарить на сковороде.

2. Измельчить миндаль в крошку.

3. Приготовить заправку: смешать йогурт с мёдом и щепоткй специй.

4. Снять цедру с лайма на мелкой тёрке.

5. Банан, манго порезать на кусочки, ломтики апельсина и лайма очистить от белой пленки, нарезать небольшими кусочками.

6. В порционные формочки выложить слоями салат, выкладывая листья лоло-россо, кусочки фруктов, чередуя с йогуртовой заправкой.

7. Посыпать салат молотым миндалём и цедрой лайма.