Ингредиенты
- окунь 6 шт.
- яйцо
- мука
- лук
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
С окуня снять шкуру (так как чешую убирать довольно хлопотно).
Выпотрошить, промыть.
Посолить.
Обмакнуть сначала в яйцо (в него я добавила аджику сушеную) а потом в муку.
Обжарить на сковородке.
Отдельно обжарить лук полукольцами.
Добавить 3 ст.л соевого соуса, имбирь резаный, зубчик рубленого чеснока, посолить.