• тесто слоёное бездрожжевое (готовое)-1 кг.
• филе куриное копчёное-660 гр.
• морковь- 162 гр.
• лук репчатый- 187 гр.
• шампиньоны-332 гр.
• укроп- 5 гр.
• кинза- 7 гр.
• масло растительное- 2 ст.ложки

Шаппиньоны, морковь и лук порезать кубиками и обжарить.

Куриное филе нарезать кубиками, смешать с зажаркой, добавить мелко нарезанную зелень.

Тесто раскатать, проколопь вилкой, чтобы не бугрилось, свернуть рулетом и в духовку (швом вниз) на 20 мин. при t 205,через 20 минут увеличить t до 260, через 4-5 минут вынимаем и получаем удовольствие.