Ингредиенты
- 500 г рыбы (у меня была пикша)
- 500-600 г картофеля
- 1 большая головка репчатого лука
- зелень
- 100-150 г майонеза
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и нарезать крупными кусками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Зелень измельчить.
Картофель соединить с луком и зеленью, посолить, поперчить,добавить майонез и перемешать.
Рыбу почистить, удалить плавники, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.
В рукав для запекания укладываем рыбу, сверху помещаем картофель и ставим в духовку.
Запекаем при 180 градусах примерно 1 час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
