Ингредиенты
- рыба свежая
- лаваш
- помидор
- кинза
- сок лимона
- масло сливочное
- специи
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш смазать сливочным маслом.
Рыбу почистить, посолить, поперчить, взбрызнуть соком лимона и положить на лаваш.
В тушку рыбы положить нарезанную кинзу, дольки помидора (я думаю, можно ещё и пару колечек репчатого лука добавить), кусочек сливочного масла, посолить и поперчить начинку.
Рыбу завернуть в лаваш.
Лаваш завернуть в фольгу и отправить в уже нагретую до 190*С духовку на 40 минут.
Рыбу подаём (прям в лаваше каждому) со свежими овощами или с любым овощным салатом.
Пошаговые фото рецепта
