Ингредиенты
- филе галинеллы 4 шт
- петрушка пучек.
- чеснок.
- красный жгучий перец.
- каперсы 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить мелко измельченную пертушку с чесноком и один зубчик красного жгучего перца Добавить филе галинеллы ,Но можно любое филе…без разницы…
Обжарить с одной стороны…посолить.
Обжарить с другой стороны …посолить,Добавить каперсы…и немножко маринада из банки,Закрыть крышкой и потушить на мааленьком огне минут 7-10.И подавать…Oчень быстро…и аппетитно!!!
Пошаговые фото рецепта
